Chả Lụa Tươi — Vị chả truyền thống, làm từ gluten thực vật
Chả lụa chay đầu tay của Thảo Thơm, sản xuất từ gluten bột lúa mì tự nhiên theo công nghệ rửa bột lấy đạm — giữ nguyên độ dai giòn, hương vị đậm đà của chả lụa truyền thống, hoàn toàn không sử dụng nguyên liệu động vật.
Vì sao chọn Chả Lụa Tươi Thảo Thơm?
- THUẦN TỰ NHIÊN – hoàn toàn từ nguyên liệu thực vật: Nguyên liệu chính là gluten bột lúa mì (80%) — nguồn đạm thực vật giàu protein.
- Không chất bảo quản: Bảo quản đông lạnh -18°C thay vì hóa chất.
- Đạt chuẩn ATVSTP: Sản xuất tại nhà máy Nhơn Trạch, chứng nhận ISO 22000:2018.
- Truy xuất nguồn gốc QR: Mỗi lô sản phẩm có mã Lot riêng — quét QR trên bao bì xem NVL đầu vào + ngày sản xuất.
Thích hợp với ai?
Người ăn chay trường, Phật tử (lưu ý gia vị có hành/tỏi), người ăn chay linh động (flexitarian), gia đình muốn giảm thịt trong bữa ăn hàng ngày. Đặc biệt phù hợp làm nguyên liệu cho các món chay ngày rằm, mùng một.